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Porciones
Preparación
Dificultad
Información nutricional
1 porción
Kilocalorias
100.77 kcal
Proteínas
2.84 g
Carbohidratos
20.91 g
Azúcares
7.78 g
Nota: Los valores son aproximados y pueden variar dependiendo de la marca y el tamaño de los ingredientes utilizados.
Polvoron de naranja y azahar
Polvo para hornear - 0.5 Cucharaditas
harina de trigo orgánica Aires de Campo - 1.5 Tazas
azúcar orgánico aires de campo - 0.75 Tazas
Ghee o mantequilla suavizada - 0.75 Tazas
huevo orgánico Aires de Campo - 1.0 Piezas
Ralladura de naranja - 1.0 Piezas
Escencia de azahar - 0.5 Cucharaditas
flor de sal aires de campo - 1.0 Cucharaditas
Vainilla - 1.0 Cucharaditas
Mezcla en un bowl la harina, polvo para hornear y la sal.
Con ayuda de una batidora (puede ser de mano) bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté esponjosa.
Agrega el huevo, vainilla y la esencia de azahar, bate por dos minutos y agrega poco a poco la mezcla del bowl que tiene harina.
Añade la ralladura de naranja y deja reposar en el refrigerador por 15 minutos.
Precalienta el horno 350°F y prepara una charola para hornear.
Saca la mezcla del refrigerador, haz bolitas con tus manos y ponlas en la charola aplastándolas ligeramente.
Hornea de 10-15 minutos hasta que los veas doraditos.
Una vez que los saques a enfriar se ponen duros.