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Porciones
Preparación
Dificultad
Información nutricional
1 porción
Kilocalorias
650.33 kcal
Proteínas
45.38 g
Carbohidratos
59.7 g
Azúcares
1.13 g
Nota: Los valores son aproximados y pueden variar dependiendo de la marca y el tamaño de los ingredientes utilizados.
Deditos de pollo healthy
pechuga deshuesada de pollo orgánico Aires de Campo - 1.0
aceite de coco orgánico extra virgen Aires de Campo - 4.0 Cucharadas
agua - 2.0 Cucharadas
huevos orgánicos Aires de Campo - 4.0 Piezas
harina de trigo orgánica Aires de Campo - 2.0 Tazas
aceite de cártamo orgánico Aires de Campo - 1.0 Cucharadas
Cortar la pechuga de pollo en tiras gruesas.
En un bowl batir los 4 huevos, 1 pizca de sal de mar, 2 cucharadas de agua, 1 cucharada de aceite de cártamo.
En otro bowl agregar harina sin gluten.
Pasar los deditos de pollo por harina, después pasar por la mezcla de huevo y nuevamente por harina.
En un sartén, derretir 2 cucharadas de aceite de coco y dorar los deditos (si tienes freidora de aire, puedes derretir el aceite de coco y barnizar los deditos antes de freír).
Servir los deditos acompañados del aderezo agridulce y los elotitos de guarnición.